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10 sitios donde comer en Madrid

Madrid es conocida por ser una de las ciudades donde mas se disfruta de la gastronomía, tanto tradicional como internacional, gracias a la gran cantidad de opciones repartidas a lo largo y ancho de la ciudad.
Pese a que sabemos que es imposible mencionar todos los restaurantes, sí que queremos dejarte una selección de los mas emblemáticos y ricos, todos ellos con una excelente e insuperable relación calidad precio para que puedas degustar la mejor cocina y sobre todo, irte de la ciudad con el mejor sabor de boca.

Os dejo un mapa donde podéis localizar los restaurantes: https://www.google.com/maps/d/edit?mid=164nUx7hgotK0VvVi8daMFCy7lGcbiV4&usp=sharing

Bodega La Ardosa

Localización: C. de Colón, 13, 28004 Madrid, España (40.4244870391703, -3.7016523116411872)

https://grupoardosa.es/la-ardosa/

Un bar muy castizo que brinda excelentes productos y tapas populares españolas hechas con mucha gracia. Chacinería de Joselito, rabas, salmorrejo, bacalao ajoarriero… y una muy conseguida tortilla de patatas, que se hace continuamente, según la clientela va consumiendo los pinchos, en formato de cuatro raciones. 

Fismuller

Localización: C. de Sagasta, 29, 28004 Madrid, España (40.42834761207844, -3.6973840600459598)

https://fismuler.com/

La Familia La Ancha apuesta aquí por un logradísimo equilibrio donde cabe la honestidad (carta breve que se mueve con la temporada), la diversión (hay bodega pero también jarras de sangría, limonada caseras o destilados macerados en casa y música cada noche) y la sostenibilidad. Su tarta de queso es ya legendaria en la capital.

Mercado de la Reina

Localización: C.Gran Vía, 12, 28013 Madrid, España (40.42031511159145, -3.6988768883588117)

https://www.mercadodelareina.es/

Cocina tradicional española en el centro de la Gran Vía madrileña, con platos clásicos de todas las D.O. españolas, ingredientes de calidad y una cocina muy honesta. Tapas y raciones con cocina abierta todo el día, desde la mañana hasta última hora de la noche, con un toque vanguardista en las propuestas de cada temporada.

Filandón

Localización: Carr. de El Pardo a Fuencarral, Km. 1.9, 28049 Madrid, España (40.50493678260342, -3.716732902371128)

https://filandon.es/

Encantador restaurante de piedra y madera con un jardín con luces colgantes que sirve mariscos y platos españoles de carne. El fuego y la parrilla son los ejes centrales del restaurante, donde se maneja en pescado de calidad

Lhardy

Localización: Ctra. de S. Jerónimo, 8, 28014 Madrid, España (40.416781070767954, -3.7013778735381706)

https://lhardy.com/

Lhardy es uno de los restaurantes centenarios de Madrid, lleva abierto desde 1839 y tiene mucha historia. Tanta, que por allí ha comido el mismísimo Manolete y también ha aparecido en las obras de Azorín y Galdós.

DiverXO

Localización: NH Eurobuilding, C. del Padre Damián, 23, 28036 Madrid, España (40.45808692898762, -3.6857335870285963)

https://diverxo.com/

Dirigido por David Muñoz. Este chef ha sabido conjurar un menú de degustación con dos opciones, una más corta de 7 platos y otra de 15 para los más atrevidos.

Zalacaín

Localización: C. de Álvarez de Baena, 4, 28006 Madrid, España (40.43867288323575, -3.688727660045575)

https://zalacain.es/

Zalacaín es sinónimo de calidad y servicio imbatibles. Este clásico restaurante madrileño fue el primer establecimiento español en recibir tres estrellas Michelin, pero también ha sabido adaptarse a los tiempos. 

Casa Lucio

Localización: C. de la Cava Baja, 35, 28005 Madrid, España (40.41230443268488, -3.7096356023743997)

Inicio

Lugar emblemático ubicado en el corazón de la Cava Baja, muy próximo al mercado de la Cebada y al Teatro La Latina. Hay que probar: el reconfortante rabo de toro, el delicioso capón en pepitoria o las tiernas cocochas a la plancha son algunas de las especialidades que te animamos a degustar. Y no te olvides de probar los “huevos de Lucio».

La Bola

Localización: C. de la Bola, 5, 28013 Madrid, España (40.4202070029234, -3.710475367795297)

https://labola.es/

Desde 1870 la mejor cocina castellana en el centro histórico de Madrid

La Taberna LA BOLA lleva casi 150 años ofreciendo su plato estrella, EL COCIDO MADRILEÑO. Elaborado con las mejores materias primas y cocinado del mismo modo desde 1870, como antaño, a fuego lento, en pucheros individuales sobre las brasas del mejor carbón de encina respetando la tradición de ingredientes y sabores desde hace 4 generaciones.

Durante un siglo y medio atesorando un único secreto, ser fiel a la historia y la tradición sin olvidar el ingrediente más importante, el cariño a la hora de pensar en cada uno de los clientes que llenan las mesas de LA BOLA.

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